Около 7 млн взрослых в материковой Франции иногда или часто испытывают нехватку еды, следует из нового опроса OpinionWay для Action contre la Faim. Среди взрослых участников исследования 13% сообщили о количественной недостаточности питания, а среди 18-24-летних доля достигла 25%, то есть этого касается каждый четвёртый молодой человек.
Рис. 1. Ответы взрослых участников опроса; не административный подсчёт. Источник: actioncontrelafaim.org
Это важно и для оценки масштаба: речь идёт об ответах взрослых респондентов, а не о подсчёте всех жителей и не о зарегистрированных случаях. Результат описывает положение исследованной группы и не заменяет административную статистику.
Масштаб проблемы
Результаты опубликованы 13 октября 2026 года и обновлены 16 октября, в связи со Всемирным днём продовольствия. Опрос проводился онлайн с 26 по 28 августа 2026 года среди 1 053 жителей Франции в возрасте от 18 лет, представлявших взрослое население страны. Action contre la Faim называет нехваткой еды ситуацию, когда человек иногда или часто не может обеспечить себя достаточным количеством продуктов.Рис. 1. Ответы взрослых участников опроса; не административный подсчёт. Источник: actioncontrelafaim.org
Молодые люди сталкиваются с двойным ограничением
Недостаток касается не только объёма еды. 39% взрослых участников опроса сообщили, что им хватает пищи, но приходится отказываться от отдельных продуктов, которые они хотели бы покупать; среди 18-24-летних эта доля составляет 47%. Так проявляется качественная недостаточность питания: выбор продуктов сужается даже тогда, когда формально еды достаточно.
Главный вывод: продовольственная уязвимость особенно заметна среди 18-24-летних. Для домохозяйств это означает ограниченный выбор продуктов и более осторожное потребление, а для общества проблема выходит далеко за рамки отдельных случаев нехватки еды.
Последствия для потребления
Цифры Action contre la Faim показывают одновременно количественный и качественный дефицит питания среди взрослых. Когда часть людей не может регулярно выбирать продукты, меняется сама структура повседневного потребления: доступность становится важнее предпочтений, а молодёжь оказывается наиболее уязвимой группой.Это важно и для оценки масштаба: речь идёт об ответах взрослых респондентов, а не о подсчёте всех жителей и не о зарегистрированных случаях. Результат описывает положение исследованной группы и не заменяет административную статистику.
Последнее редактирование:
